机电工程技术系坚持理论学习与技能训练并重，以实践能力为本位，提高综合素质为目的。建立"教学工厂"，采用模块化和工学结合的一体化教学模式，走"产、学、研"结合的人才培养之路。"工学结合"、"校企合作”、"订单教育"办学模式日趋成熟，形成了独具特色的人才培养模式。
体化教学采职"学做合一"、"工学一体”的模式。以"项目引导，任务驱动"为教学方式，做到工作、学习、环境一体化。学生按照小组合作的形式学习，布置的工作任务，需要小组成员集体合作才能完成，学生自行操作进行学习，充分调动学生的学习积极性，形成学生乐学、教师愿教、教学相长的教学氛围。
"教学工厂“模式。让学生从"员工“到“厂长”，亲身体验每个岗位的权利与职责。对自己的"“岗位”，分工明确，责任明确。将企业真实的运行模式带进实训车间，让学生体验企业的生产运作状况，实现学习和岗位无缝对接，大大增强学生就业能力。
"校企联合"办学模式。通过建立"实训基地”、"企业冠名班"等方式，开通人才培养直通车。学校与企业"零距离"合作，按照"订单教育”共同培养高技能技术人才的一种办学模式
1.机电一体化
培养目标:掌握本专业领域需要的计算机、自动控制、伺服传动和机械技术基础知识，具有较强的机电设备操作、机电产品加工、组装、调试、维护及机电产品售后服务等专业技术，能从事机电一体化设备生产、运行、维护和管理岗位等工作的高端技能型人才。
课程设置:计算机应用基础、机械制图、互换性与测量技术、工程材料及其热处理、计算机辅助设计、机械制造技术、机械设计基础、电工电子技术、电机与变压器、PLC与电气控制技术、机床设备电气设备及维修、数控加工技术、液压与气动技术、机电一体化系统等。
就业方向:主要从事机电产品的开发、设计与制造;机械、电气、电子产品的装配、调试和质量检查;先进设备的操作、维护与保养。机电设备企业、检测中心的现场技术人员。
2.自动化控制
培养目标:本专业培养学生具备电工技术、电子技术、控制理论、自动检测与仪表、信息处理、系统工程等技术知识，能在运动控制、工业过程控制、电力电子技术、检测与自动化仪表、电子与计算机技术等领域从事系统分析、系统设计、系统运
行、科技开发及研究等方面工作的高级技术人才。
课程设置:电路原理、电子技术基础、计算机原理及应用、计算机软件技术基础、过程工程基础、电机与电力拖动基础、电力电子技术、自动控制理论、信号与系统分析、过程检测及仪表、过程控制、运动控制、系统辨识基础、计算机控制系统、
系统工程导论等。
就业方向:从事与电气工程有关的电力系统、智能测控系统、计算机与自动控制装置，电子装置的设计、运行与维护、信息处理、试验分析、科研、管理和教育等工作。
3.工业机器人应用与维护
培养目标:培养掌握工业机器人应用专业的基础理论和操作技能，能独立从事大型机电设备、工业机器人应用系统的安装调试、编程、维修、运行与管理等方面的工作任务;具有较好的实践经验，能进行生产管理具有创新精神和创业意识的高级技能人才。
课程设置:电工与电子技术、电力拖动及自动控制、可编程序控制技术(PLC)、变频技术、触摸屏技术、工业机器人基础工业机器人工作站的安装与调试、工业机器人工作站的维护。
就业方向:汽车、现代制造、电子生产企业、塑料制品、食品、饮料、医药、烟草、家政服务、电力设施、自动化办公等行业。从事有关冲压、压铸、锻造、机械加工、焊接、热处理、表面涂覆、上下料、装配、运输、检测及仓库堆垛等机器人操作与维护作业。
